Hur man odlar spenat på en fönsterbräda


Spenat är en vegetabilisk årlig växt som liknar quinoa i dess fördelaktiga egenskaper. På grund av dess höga innehåll av vitaminer, protein, fibrer och andra spårämnen används det i stor utsträckning vid matlagning. Många finsmakare föredrar denna dietprodukt. Färska löv kan ätas, konserveras eller kokas. Spenat är mycket populärt i västländerna, det används för att laga mat för barn. Spenatpuré är en källa till fysisk återhämtning och har en helande effekt på kroppen. Idag konsumeras ofta spenat av många vegetarianer och anhängare av hälsosam kost i Ryssland.

Funktioner av tillväxt och utveckling

Spenat tillhör den långa växtgruppen. Det betyder att den behöver kontinuerlig och intensiv belysning för full utveckling och blomning.

Han tål lätt låga temperaturer. Frön kan gro redan vid en temperatur på 4 grader. I heta klimat går växten in i blomningsfasen. Övermogna löv har redan en obehaglig smak.

Spenat har ett högt utbyte, vilket uppnås på kort tid. 40 dagar efter de första skottens utseende kan du få ett parti färdiga kvalitetsprodukter.

God avkastning säkerställs vid odling av grödor i bördig jord som har en lätt alkalisk eller neutral miljö.

Denna växt behöver konstant jordfuktighet, men en alltför stor mängd vatten kan vara skadligt. När du odlar spenat hemma måste du följa vissa parametrar för luftfuktighet inomhus.

Förbereda jord och disk

En fönsterbräda är ett utmärkt ställe att föda upp spenat i ett rum. Hemmafruar behöver inte spendera mycket tid och ansträngningar för att odla det.

Under sommaren och vårmånaderna, när du planterar frön, behöver du inte tillgripa en konstgjord ljuskälla, men på hösten och vintern måste du dessutom sätta på lamporna. Varaktigheten av dagsljus under den kalla årstiden bör vara minst 10 timmar. På molniga dagar är det också nödvändigt att sätta på artificiellt ljus för tillväxt av unga skott.

Som behållare för utsäde av frön kan du använda 15-20 cm höga plast- eller träkrukor. Fröna måste planteras på ett avstånd från varandra. Grunt fåror görs i den beredda jorden och vattnas med vatten.

Färdiga jordblandningar som används för blomgrödor kan fungera som ett näringssubstrat. De innehåller inte torv som oxiderar jorden. Det bästa alternativet skulle dock vara att förbereda jorden själv. För att göra detta är det nödvändigt att blanda en del vermikompost och två delar kokosfiber, vilket förhindrar att jorden torkar ut och förhindrar vattenstagnation. Det är nödvändigt att hälla ett litet lager expanderad lera i behållaren för plantering, vilket kommer att fungera som en slags dränering. Om det finns svårigheter med förvärv av kokosfiber kan du bara använda vermikompost. Ibland måste du lägga till 1-2 teskedar perlit eller vermikulit i den, som har samma egenskaper som kokosfiber. Dessa tillsatser säkerställer att jordblandningen bevaras och skyddar den från att ruttna.

Växande spenat från frön

Före plantering måste fröna blötläggas i vatten vid rumstemperatur under en dag. Till skillnad från sallad ser spenatfrön lite större ut. Såddjupet är 10-15 mm. De beredda blomkrukorna är täckta med plastfolie ovanpå så att jorden inte torkar ut. Inom en vecka visas de första gröna skotten.

Glaserade balkonger eller loggier anses vara idealiska platser för odling av spenat. I sådana rum bibehålls konstant luftfuktighet. Om det inte är möjligt att placera en behållare med plantor på balkongen kan en fönsterbräda användas för dessa ändamål. Man bör dock komma ihåg att spenat är en fuktgivande växt och på vintern är rumsluften extremt torr. Därför är det nödvändigt att regelbundet spruta unga löv från en sprayflaska. Ovanför blomkrukorna kan du installera en struktur som ett växthus, som kommer att vara en ram med sträckt plastfolie och gör det möjligt att upprätthålla ett konstant mikroklimat i rummet.

Spenaten skördas i 2-3 månader, och sedan genomgår växten morfologiska förändringar och går in i skjutfasen. Med korrekt plantering och skörd kan denna gröna gröda ätas året runt.

Marken som används för odling av spenat återanvänds, förutsatt att den regelbundet matas med komplexa tillsatser. Växten anses vara helt formad och redo att skördas när den når en höjd av 7-10 cm och har 5-7 löv i rosetten.

SPINAT I VINTER PÅ WINDOWSILL.


Hur man odlar spenat på en fönsterbräda

Spenat, den närmaste släktingen till quinoa, är ett verkligt lager av vitaminer, spårämnen, vegetabiliskt protein och fiber. Det är också ledande inom innehållet av organiska järnföreningar. Spenat uppskattas av gourmeter, eftersom grönsaken har höga kostkvaliteter, oavsett beredningsmetod. I synnerhet konsumeras unga blad färska, kokta, konserverade etc. Hur man odlar spenat på din fönsterbräda, kommer vi att prata i den här artikeln.

Denna gröna kultur är särskilt populär i väst, där den värderas som ett läkemedel för barn. Kokt spenatpuré kan också hjälpa dig att återhämta dig snabbt efter en lång sjukdom. Gradvis får spenat stor popularitet i Ryssland, särskilt bland vegetarianer och anhängare av en hälsosam rationell diet.


Vilka spenatsorter är lämpliga för odling på fönsterbräda

Växande spenat hemma praktiseras vanligtvis från tidigt mogna sorter. De mest populära bland fans av växande spenat på fönsterbrädan är följande:

  • Fat-leaved är en tidig mognadssort som mognar i 30-35 dagar. Har en liten rosett som når 17-28 cm i diameter
  • Jordgubbe - med en svagt uttryckt arom av jordgubbar, tidigt, snabbt växande, som inte kräver särskild vård, dess bär, som utåt liknar hallon, konsumeras också, tack vare detta utmärker sig sorten med ytterligare dekorativ effekt
  • Virofle är också en tidig sort och grödan kan skördas så tidigt som 20-25 dagar. Den snygga rosetten når 30 cm i diameter.

Förutom ovanstående kan du odla spenat hemma med frön av sorterna Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic, etc.


Spenatsorter och odlingsfunktioner

Det finns många sorter av denna hälsosamma bladgrönsaker, men de mest populära spenatsorterna är:

  • "Jätte" - är en tidig mognadväxt som kännetecknas av en ganska kompakt rosett och långsträckta ovala löv
  • "Victoria" - plantans rosett ligger intill marken, bladen är korrugerade
  • "Virofle" - har köttiga, ovoida löv, samlade i en något upphöjd rosett.

Denna växt tillhör kalltåliga grödor som tål kortsiktiga frost (upp till minus 5 grader), därför ger tekniken för dess odling en ganska tidig sådd, vilket gör att du kan få en skörd i april-maj och ge bordet med färska vitaminer. Som finsmakare av denna läckra bladgrönsak säger är det med tidig sådd att den mest känsliga spenaten erhålls.

Växten växer bäst vid en omgivningstemperatur på + 15-20 grader. Med en ökning av lufttemperaturen och en minskning av luftfuktigheten börjar bladen krympa och processen med för tidig fotografering kan börja.

Växande spenat i trädgården

Att plantera spenat är inte så svårt och besvärande. Du kan odla denna hälsosamma bladgrönsak både på fönsterbrädan och i trädgården. Under förhållandena för personliga tomter planteras den med 3-5 radband, mellan vilka ett radavstånd på 20-25 centimeter är kvar.

Normalt är fröförbrukningen 6 gram per kvadratmeter av sängen. Det rekommenderas att gödsla jorden med humus eller kväve-fosfatgödselmedel innan sådd frön.

Växt kräver inga särskilt komplicerade åtgärder. Det räcker med periodisk lossning av marken och ogräs för att bli av med ogräs. Om du vill odla en sallad med saftiga, köttiga och stora löv, bör den förses med riklig vattning.

Det är inte nödvändigt att tunna ut plantorna, det räcker bara att skörda grödan från alltför förtjockade delar av trädgården lite tidigare (efter att 3-4 blad har dykt upp). Men det är absolut nödvändigt att rengöra sängarna från underutvecklade och sjuka växter.

Om väderförhållandena är gynnsamma, kommer fröna att mogna ungefär 80 dagar efter att pilarna dyker upp och är lämpliga för nästa sådd.

Du kan plocka frukterna omedelbart efter att de blir bruna. Groning av spenatfrön varar i 4 år, så att du säkert kan fylla på dem för framtida användning.

Hur man odlar spenat på en fönsterbräda

Den här frågan oroar dem som inte har sin egen personliga tomt eller liten trädgård och som oftast måste vara nöjda med butikens grönska. Det är dock möjligt att odla välsmakande och friskt gräs i en lägenhet i en höghus.

Spenat växer bra inte bara utomhus utan också i en kruka på en fönsterbräda. Det är bäst om dessa är söderläge, eftersom om det saknas ljus kommer anläggningen att vissna och ytterligare belysningskällor krävs, till exempel lysrör eller speciella fytolampor.

Totalt bör den dagsljus som krävs för den normala utvecklingen av grönska vara minst 10 timmar.

Som en behållare för odling är alla blomkrukor lämpliga - plast, lerkeramik, liksom plast- eller trälådor, cirka 20 centimeter höga. Det viktigaste är att behållarna som används för odling av greener har dräneringshål. Det är viktigt att potten eller lådans botten är täckt med ett dräneringsskikt på tre centimeter av stenar, expanderad lera eller trasig tegelsten.

För att få en bra skörd måste du beräkna planteringstätheten korrekt, med tanke på att varje buske behöver en kvadrat mark på cirka 10x10 centimeter. Det är lika viktigt att välja rätt jord. Det är bäst att köpa krukväxter i specialbutiker, där du också måste fylla på frön.

Innan de planteras måste de blötläggas i varmt vatten under en dag för att påskynda utseendet på de första skotten. Därefter måste du hålla fröna i 2-3 timmar i en blekrosa lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) för desinfektion.

För att skapa en växthuseffekt rekommenderas att du täcker behållarna med glas. Sammanträden kan förväntas på 5-6: e dagen. Att vattna växten kräver måttlig, men ofta, medan det är extremt viktigt att förhindra fuktstagnation, vilket kan leda till utveckling av svampinfektioner och ruttning.

Som du kan se är odling av spenat en ganska enkel aktivitet som inte kräver någon speciell kunskap och färdigheter. Det viktigaste är att göra allt med kärlek och du kommer definitivt att få en bra skörd!


Växande plantor

I spenatfrön är perikarp stark, träig. Innan de planteras måste de blötläggas i minst en dag. Sedan kan de redan sås i en låda, kruka, behållare för plantor med beredd jord till ett djup av 2-3 cm. Strö med jord, vatten, dra polyetenfilmen ovanpå (så säkerställs växthuseffekten). Plantor bör visas om en och en halv vecka. Sedan tas filmen bort.

I den här artikeln kan du läsa tips för att odla gurkor i det öppna fältet.

Hur gurkor odlas i plastpåsar kan du ta reda på genom att läsa den här artikeln.

Artikeln innehåller recensioner och foton av Herman gurka f1: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/ogurec-german-f1-opisanie.html

Alla recensioner och foton om Masha f1 gurka kan hittas genom att läsa artikeln.

När växterna har 2-3 blad dyker de. Transplantation av plantor tolererar vanligtvis lätt. Det viktigaste är att vattna det rikligt innan du dyker och försiktigt, en planta i taget, försöker att inte skada rötterna, ta bort den från jorden. Transplantera till en permanent plats, med ett avstånd på 8-10 cm mellan stjälkarna. Komprimera jordens rotdel och vattna växten rikligt.

Videon berättar om du kan odla spenat på en fönsterbräda:

Behållarna i vilka spenat kommer att växa måste vara minst 15 cm djupa.

Var noga med att göra hål i dem för att dränera överflödigt vatten! Annars hotas rötterna med stillastående vatten med ruttnande och svampsjukdomar.

Först läggs ett dräneringsskikt 2-3 cm tjockt. Expanderad lera, krossad sten, trasig tegel, krossad skum i bitar kan fungera som dränering. Det valda materialet täcks med beredd jord.

Markkrav - avstå från att köpa surt, välj torvfritt. En neutral eller lätt alkalisk blandning är lämplig (pH bör inte överstiga 6,5 ​​- 7,5).
Sur jord måste först kalkas. Spenat och andra grönsaker ser ganska originella ut på metallbäddar.


Växande plantor

Efter uppkomsten av plantor avlägsnas filmen omedelbart och lådan överförs till en väl upplyst plats med en temperatur på 18-20 ° C.

När man odlar spenat på en fönsterbräda från frön med hjälp av plantan, dyker plantorna efter utvecklingen av ett riktigt blad i större behållare enligt 5 × 7 cm-schemat eller planteras i separata krukor. Alla behållare av lämplig storlek kan användas som dem. Skär till exempel plastflaskor eller mjölkbehållare.

När man använder den fröfria metoden transplanteras inte växterna utan tunnas bara ut och lämnar 2-3 cm mellan dem först och sedan 5-7 cm vardera. De gröna som finns kvar efter den andra gallringen kan redan användas för mat. Som regel är det redan ganska stora växter med en höjd av 7-8 cm.

När du odlar spenat i en lägenhet måste den tas om hand ordentligt. Liksom andra grödor kräver det en viss bevattningsregim, luftfuktighet och utfodring. Om detta försummas dör växterna eller skörden blir mycket liten.

Vattning

För att odla fullfjädrad spenat hemma måste den vattnas ofta och rikligt. Denna växt har ett underutvecklat, ytligt rotsystem. Därför börjar spenat, även med en liten uttorkning av matjorden, drabbas av brist på fukt. Använd bevattnat vatten vid rumstemperatur för bevattning. Plantor vattnas strikt vid roten. Våta löv är ofta orsaken till spridningen av svampsjukdomar.

Luftfuktighet

I en lägenhet eller ett hus kan spenat drabbas av torr luft. Bladen blir mindre och blommapilar börjar bildas i rosetterna.

För att förhindra detta placeras behållare med vatten bredvid den, förångningsfuktigheten ökar fuktnivån i den omgivande luften.

Du kan också stänga värmeelementet med en bit tät trasa för detta.


Skapande av villkor

Den framgångsrika odlingen av vilken kultur som helst i en lägenhet beror först och främst på skapandet av förhållanden så nära naturliga som möjligt. Och om växterna hemma får allt de behöver för utveckling, kommer de verkligen att tacka dig med en generös skörd.Det är inte så svårt att skapa gynnsamma förhållanden, det viktigaste är att följa några regler.

Att odla trädgårdsgrödor hemma står ofta inför den största svårigheten - att ge en lätt regim. Det är värt att komma ihåg längden på dagsljus på våren och sommaren för att förstå hur mycket växter kommer att sakna korta och ofta molniga dagar på hösten och vintern. Ljusälskande spenat kommer inte att växa normalt vid en sådan skymning, så planteringarna måste belysas artificiellt.

För att lösa problemet kommer en vanlig rumslampa att ge liten nytta. Faktum är att i hushållslampor finns ett ganska begränsat ljusspektrum och det är inte lämpligt för växter. Det är mycket effektivare att använda speciella så kallade fytoband, som består av diodlampor med dubbelt spektrum - rött och blått. Det är dessa färger som är nödvändiga för en normal utveckling av grönska.

Att odla trädgårdsgrödor hemma står ofta inför den största svårigheten - att ge en lätt regim.

Installera en bakgrundsbelysning hemma direkt ovanför behållaren med grödor, på ett avstånd av 50-60 centimeter. Du kan sätta på lampan tidigt på morgonen eller på kvällen, men så att den totala dagsljuset är minst 10-12 timmar. På vintern, i molnigt och regnigt väder, rekommenderas det att lämna konstgjord belysning hela dagen.

För att plantera spenat hemma, använd vanliga blomkrukor eller små lådor. Du kan göra med ett mycket budgetalternativ - klipp av ena sidan av tetrapack-paketet och använd den resulterande rutan för plantering. Men kom ihåg, oavsett vilken behållare du väljer, den måste ha dräneringshål täckta med ett centimeter lager grus eller trasigt tegel. Detta kommer att säkerställa luftcirkulation i jorden och förhindra vattenstagnation som leder till rotröta.

Nu om jorden. Om du själv åtar dig att förbereda blandningen behöver du: trädgårdsmark, humus och sand. De blandas i förhållandet 2: 1: 1 och värms upp i en ugn eller mikrovågsugn i ungefär en halvtimme för desinfektion. Du kan också använda färdig jord och köpa i butiken formuleringar som är utformade för odling av plantor eller andra universella blommjordblandningar. Det viktigaste att vara uppmärksam på är frånvaron av torv i kompositionen, som ofta försurar jorden, vilket är oacceptabelt för spenat.

Video om grönska på fönsterbrädan

Slutsats

Vem som helst kan odla spenat hemma på en fönsterbräda, till och med vara nybörjare inom detta område. När allt detta kultur behöver är bra belysning, regelbunden vattning och temperaturkontroll. Och eftersom spenat är en växt rik på vitaminer, mineraler och växtproteiner, är det en möjlighet att fylla på kroppens utbud av extremt fördelaktiga ämnen under vintermånaderna. Därför är de möjliga svårigheterna som kan uppstå i processen att behärska denna vetenskap motiverade av skörden som erhålls med egen hand!


Titta på videon: Odla sallat Så sallat så här gör jag och 3 vanliga misstag många gör


Tidigare Artikel

Frukt av körsbärsträ

Nästa Artikel

Marijuana trädgårdsodling inomhus utomhus